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Picantes filetes de pescado fáciles de preparar

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Preparación
10
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

6 porciones

Dicen que el cocinar es una labor de amor y con esta receta de filetes de pescado, nada laboriosa, se comprueba.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 450°F.
  • Mezcla los 3 primeros ingredientes en un molde poco profundo. Pasa el pescado por el huevo y, a continuación, por la mezcla de queso, dándole vuelta a fin de cubrir de forma pareja ambos lados de cada filete.
  • Coloca los filetes en un molde para hornear poco profundo que hayas rociado con aceite en aerosol.
  • Hornea los filetes de 5 a 10 min. o hasta que se desmenucen fácilmente con un tenedor.

Alternativa

Utiliza filetes de pescado de textura fina en vez de la platija. Puedes usar, por ejemplo, lenguado o bacalao.

Alternativa

Utiliza mitades de pechugas de pollo sin hueso ni piel en vez del pescado. Reduce la temperatura del horno a 400°F. Hornea el pollo de 15 a 20 min. o hasta que se cocine por completo (165°F).

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 3 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

¿Buscas cómo disfrutar de la carne de pescado al incorporarla a tu plan de alimentación sana? Estos fáciles filetes de pescado al horno, hechos con un gustito extra de migajas de hojuelas de maíz sazonadas con queso parmesano y pimienta roja molida, de seguro se convertirán en nuevos favoritos de tu familia.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 170
Grasa total 4g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 100mg
Sodio 270mg
Carbohidrato 6g
Fibra dietética 1g
Azúcares 0g
Proteína 25g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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