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Kraft
Recetario

Pimientos rellenos con papas y brócoli

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Preparación
25
min
Tiempo Total
55
min
Rinde

8 porciones

Simplemente no podrás salir mal con esta receta de pimientos rellenos. Particularmente cuando están rellenos de una mezcla de brócoli y papas con queso.

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  • Calienta el horno a 375°F.
  • Cocina las papas en el microondas según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, corta los pimientos por la mitad a lo largo; retira las membranas y las semillas y deshazte de ellas.
  • Coloca las papas en un tazón mediano. Agrega 1 cda. de mantequilla y la leche; muele bien las papas con estos ingredientes hasta mezclarlos bien y obtener la consistencia deseada.
  • Cocina el brócoli en el microondas según las instrucciones del paquete. Agrega las papas junto con el queso; mézclalas bien. Rellena los pimientos con esta preparación. Corta el resto de la mantequilla en pedacitos; ponla sobre la preparación de papa. Pon las cebollas por encima.
  • Hornea los pimientos de 25 a 30 min. o hasta que se terminen de calentar.

Alternativa

Prepáralos utilizando queso cheddar fuerte desmenuzado KRAFT Shredded Sharp Cheddar Cheese.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 12g
Grasa saturada 7g
Colesterol 30mg
Sodio 420mg
Carbohidrato 23g
Fibra dietética 4g
Azúcares 4g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 50 %VD
Vitamina C 80 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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