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Kraft
Recetario

Pinchos de camarón, jamón y piña

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Preparación
15
min
Tiempo Total
27
min
Rinde

4 porciones

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Hazlo

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  • Pela la piña, luego córtala por la mitad a lo largo. Corta cada mitad trasversalmente en 4 rodajas.
  • Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Perfora cada rodaja de piña transversalmente con 2 brochetas de madera. Agrega una rebanada de jamón plegada en acordeón, 5 camarones, una segunda rebanada de jamón y una segunda rodaja de piña. (Harás 4 brochetas.)
  • Coloca las brochetas sobre la parrilla. Barnízalas con la salsa para asar. Ásalas de 10 a 12 min. o hasta que los camarones estén rosados y la piña dorada, volteándolas después de 6 min. y barnizándolas con el resto de salsa para asar.

Special Equipment Needed

Lo mejor de la temporada

Se puede conseguir piña fresca durante todo el año, pero los mejores meses son de marzo a julio. Escoge piñas que estén ligeramente blandas al tacto, de color vivo y fuerte sin muestras de estar verdes. Sus hojas deben estar crujientes y verdes.

Cómo servir

Si acompañas los pinchos con una ensalada verde sazonada con aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, tendrás una comida sencilla para cualquier noche de la semana.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Carbohidrato
  • 4 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

¡Prepara la parrilla! Este platillo bajo en calorías y grasa tiene mucho sabor y es ¡fácil de hacer!

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 3g
Grasa saturada 1g
Colesterol 195mg
Sodio 1030mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 2g
Azúcares 22g
Proteína 31g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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