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Kraft
Recetario

Polenta cremosa de hierbas

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

5 porciones, 1/2 taza cada una

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  • Junta el caldo, el agua y el ajo en polvo en una cacerola mediana y ponlos a hervir a fuego medio. Reduce el calor a temperatura media-baja.
  • Agrega la polenta en un chorro fino y constante mientras bates continuamente. Cocina de 4 a 5 min. o hasta que espese, removiendo constantemente.
  • Retira del fuego. Agrega el queso crema y el queso parmesano; revuelve hasta que el queso crema esté completamente derretido y la mezcla bien combinada. Añade las hierbas.

Alternativa

Sustituye la albahaca y/o el perejil por tu(s) hierba(s) fresca(s) favorita(s).

Porciónes

  • 5 porciones, 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 5 porciones, 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 6g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 20mg
Sodio 290mg
Carbohidrato 14g
Fibra dietética 2g
Azúcares 0g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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