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Kraft
Recetario

Pollo a la cazadora de cocción lenta

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Pollo a la cazadora de cocción lenta clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
15
min
Tiempo Total
6
h
15
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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  • Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade el pollo en tandas; cocínalo de 2 a 3 min. por lado o hasta que esté dorado por ambos lados.
  • Pon los hongos, la cebolla, los pimientos y el ajo en la olla de cocción lenta; pon el pollo encima. Mezcla los tomates y el tomillo; añade esto a la olla y tápala. Cocina esto a temperatura BAJA de 6 a 8 horas (o a temperatura ALTA por 5 horas).
  • Sirve la mezcla de pollo sobre el arroz.

Conocimientos de cocina

Al destapar tu olla de cocción lenta aunque sea por un minuto, reducirás el calor y prolongarás el tiempo de coccíón. Destápala sólo si las instrucciones de la receta así lo indican.

Porciónes

  • 8 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 4 Carne (Magra)
  • 2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Disfruta de 1/2 taza de las 2-1/2 tazas de vegetales recomendadas a diario en este platillo bajo en sodio de fácil preparación.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 440
Grasa total 19g
Grasa saturada 5g
Colesterol 115mg
Sodio 250mg
Carbohidrato 31g
Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 36g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 20 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Delicioso. Delicioso. Tambien lo puedes comer en taquitos con unas tortillitas de maiz. Gracias.
Fecha de publicación: 2012-03-20
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Etiquetas de Receta

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