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Cubrimos con aceite en aerosol una sartén caliente y cocinamos el pollo hasta que estuviera crujiente en vez de freirlo en aceite como se hace en las recetas tradicionales. Te ahorrarás 120 calorías, 13 gramos de grasa y 2.5 gramos de grasa saturada de menos al hacer este pequeño cambio y al utilizar queso mozzarella reducido en grasa.
Esta estupenda versión de uno de los clásicos italianos es baja en grasa y provee calcio debido a la combinación de queso mozzarella y queso parmesano. ¡Comer bien nunca supo tan bueno!
*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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