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Kraft
Recetario

Pollo al dijón con brócoli

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Preparación
15
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

4 porciones

Este delicioso platillo fuerte de pollo al dijon con brócoli es bajo en calorías y contiene una taza completa de verduras (vegetales) por porción.

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  • Mezcla el caldo de pollo con la salsa de soya; ponlo aparte.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade el brócoli y el ajo; cocínalos, revolviéndolos, hasta que estén crujientes pero tiernos. Sácalos de la sartén; tápalos para mantenerlos tibios.
  • Pon el pollo en la sartén; cocínalo, revolviendo, de 3 a 4 minutos o hasta que esté completamente cocido. Añade el caldo; mezcla todo bien y deja que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo. Incorpora la mostaza hasta mezclarla bien. Vuelve a poner la mezcla de brócoli en la sartén; revuelve todo ligeramente. Cocina todo hasta que esté completamente caliente, revolviendo de vez en cuando.

Consejito para la Dieta South Beach

Este sabroso plato fuerte bajo en calorías contiene 1 taza de vegetales por porción. Se recomienda para las Fases 1, 2 y 3.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 200
Grasa total 7g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 65mg
Sodio 470mg
Carbohidrato 5g
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 28g
%Valor Diario
Vitamina A 45 %VD
Vitamina C 60 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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