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Kraft
Recetario

Pollo asado a la veracruzana

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Pollo asado a la veracruzana clasificado 4.6 de 5 por 7.
Preparación
10
min
Tiempo Total
55
min
Rinde

12 porciones

Olvida los trastes sucios con este fácil y sabroso platillo envuelto en papel aluminio.

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  • Calienta la parrilla a fuego medio.
  • Licua el aderezo, 1 lata de tomates y el orégano hasta que queden homogéneos. Pon el pollo sobre una hoja grande de papel aluminio resistente; dobla hacia arriba los lados del papel. Cubre el pollo con la salsa de tomate, los tomates restantes, las aceitunas y los chiles. Para que quede bien sellado, dobla el paquete dos veces por arriba y los lados, dejando espacio para que circule el calor por dentro. Coloca el paquete directamente sobre la parrilla y tápala.
  • Asa el pollo 45 min. o hasta que esté cocido (temperatura interna, 165ºF). Haz unos cortes en el papel aluminio para que el vapor escape antes de abrir el paquete. Sírvelo con el queso por encima.

Cómo servir

Sírvelo con una ensalada verde mixta aliñada con tu aderezo KRAFT favorito.

Variante

Usa 12 muslos (thighs) o piernas de pollo en vez de una combinación de ambos.

Cómo transferir fácilmente los paquetes de papel aluminio

Coloca el paquete de papel aluminio en una charola (bandeja) para hornear para transferirlo a la parrilla con facilidad.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 14g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 115mg
Sodio 440mg
Carbohidrato 4g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 22g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Considero que esta receta será de las favoritas de mi familia, mañana la prepararé y por supuesto... Considero que esta receta será de las favoritas de mi familia, mañana la prepararé y por supuesto que compartiré con ustedes los halagos.
Fecha de publicación: 2013-08-05
Rated 5 de 5 por de Una manera rica, sencilla y diferente de preparar el pollo. Una manera rica, sencilla y diferente de preparar el pollo. A mis hijos les encanto.
Fecha de publicación: 2009-11-06
Rated 3 de 5 por de No estan claras las instrucciones de preparación. No estan claras las instrucciones de preparación.
Fecha de publicación: 2009-07-07
Rated 5 de 5 por de Es muy saludable y fácil de preparar. Es muy saludable y fácil de preparar.
Fecha de publicación: 2009-05-29
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