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Kraft
Recetario

Pollo con brócoli y nueces de la India

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Preparación
10
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

Rinde 4 porciones de 1-1/4 taza cada una.

Sirve este delicioso pollo con brócoli y nueces de la India acompañado con una pasta de trigo entero para formar una comida completa y buena para ti.

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  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade el pollo con el ajo; cocínalos de 6 a 8 min. o hasta que el pollo esté cocido, revolviendo de vez en cuando. Sácalo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente.
  • Pon el brócoli y el agua en la sartén; tápala. Cocínalo de 3 a 4 min. o hasta que esté tierno pero crujiente, revolviendo de vez en cuando.
  • Incorpora el pollo y todos los ingredientes restantes, excepto las nueces; cocínalos 2 min. o hasta que el pollo esté completamente caliente. Cúbrelo con las nueces.

Cómo servir

Sírvelo con pasta de trigo entero, cocida y caliente, o con arroz integral.

Porciónes

  • Rinde 4 porciones de 1-1/4 taza cada una.

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Beneficio Nutritivo

El brócoli en este sabroso y colorido platillo principal es una excelente fuente de vitamina A y también es rico en vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 4 porciones de 1-1/4 taza cada una.
Porciónes
Calorías 280
Grasa total 13g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 65mg
Sodio 570mg
Carbohidrato 13g
Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 29g
%Valor Diario
Vitamina A 80 %DV
Vitamina C 45 %DV
Calcio 4 %DV
Hierro 15 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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