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Kraft
Recetario

Pollo con calabacitas a la sartén

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Pollo con calabacitas a la sartén clasificado 4.9 de 5 por 7.
Preparación
10
min
Tiempo Total
55
min
Rinde

6 porciones

Pollo - el buen amigo de nuestra cocina hispana - combinará perfecto su exquisito sabor con las calabacitas en esta receta a la sartén.

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  • Calienta 1/4 de taza del aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocina 10 minutos o hasta que esté dorado de ambos lados. Retira el pollo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente.
  • Agrega 1/4 de taza de aderezo restante y los frijoles. Cúbrelos con el pollo; pon la tapa. Reduce el fuego; cocina de 20 a 25 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido (180°F), revolviendo de vez en cuando y aplastando los frijoles para espesar la salsa a tu gusto.
  • Añade los calabacitas y revuelve; cocínalos 10 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo de vez en cuando. Coloca con una cuchara la mezcla de pollo sobre el arroz, en un platón grande. Espolvoréalo con el queso.

¿Lo sabías?

El calabacita es una popular calabaza de verano en forma de cilindro. Puede variar en color, de muy claro a muy oscuro. Escoge calabacitas pequeños ya que su piel es más delgada y son más tiernos que los grandes. Escógelos sin manchas y de color brillante.

Toquecito adicional

Agrega a los frijoles 2 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon finamente picado.

¡Realza el sabor!

Incorpora 1 cucharadita de caldo de pollo granulado MAGGI Granulated Chicken Flavor Bouillon al aderezo y los frijoles.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 630
Grasa total 25g
Grasa saturada 8g
Colesterol 110mg
Sodio 670mg
Carbohidrato 53g
Fibra dietética 8g
Azúcares 3g
Proteína 47g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 30 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de bueno quiero decir que ésta y otras me han ayudado a hacer más ligero mi día ya que son fácil de... bueno quiero decir que ésta y otras me han ayudado a hacer más ligero mi día ya que son fácil de preparar y muy ricas
Fecha de publicación: 2008-08-26
Rated 5 de 5 por de Rápida y super rica, lo único diferente fue que yo preparé mis propios frijoles. Rápida y super rica, lo único diferente fue que yo preparé mis propios frijoles.
Fecha de publicación: 2009-09-17
Rated 5 de 5 por de me gusto mucho y la volvere a cocinar me gusto mucho y la volvere a cocinar
Fecha de publicación: 2009-09-23
Rated 5 de 5 por de muy sabrosa y sencilla muy sabrosa y sencilla
Fecha de publicación: 2008-09-28
Rated 5 de 5 por de es lo maximo en sabor es lo maximo en sabor
Fecha de publicación: 2008-08-26
Rated 5 de 5 por de es riquisima. es riquisima.
Fecha de publicación: 2009-12-18
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