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Kraft
Recetario

Pollo con páprika ahumada y papas

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Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones

Antes de hornear, se rocían unas presas de pollo y papas rojas con una mezcla de aderezo, ajo y páprika, ¡y queda exquisito!

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  • Calienta el horno a 450ºF.
  • Mezcla bien el aderezo con el ajo y la páprika. Pon las papas en un tazón grande. Añade 2 cdas. de la mezcla de aderezo; mezcla todo ligeramente. Esparce las papas en una sola capa siguiendo los bordes de una charola (bandeja) para hornear con borde, forrada con papel aluminio.
  • Pincela el pollo, por fuera y por debajo del pellejo, con el resto de la mezcla de aderezo; ponlo al centro de la charola para hornear.
  • Hornéalo durante 30 min. o hasta que el pollo esté cocido (temperatura interna de 165ºF) y las papas estén tiernas; recuerda voltear el pollo después de 20 min.
  • Usa una cuchara ranurada para transferir las papas a un tazón mediano. Añade el perejil; revuélvelas para cubrirlas parejamente. Sirve las papas con el pollo.

Alternativa

Prepara el platillo con pechugas y/o muslos de pollo (thighs), con hueso.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 14g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 80mg
Sodio 190mg
Carbohidrato 15g
Fibra dietética 2g
Azúcares 1g
Proteína 26g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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