Top
Kraft
Recetario

Pollo crujiente con nueces, tomates y cítricos

   |  See Recipe in English
Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

8 porciones

En esta deliciosa receta mezclamos los sabores de nueces, tomates y cítricos, para dar a la carne de pollo un sabor inigualable.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Pela las naranjas; córtalas en gajos sobre un tazón mediano para reservar el jugo en el mismo. Mezcla 2 cdas. del jugo y la mayonesa en un plato para tarta (pay). Mezcla las migajas y las nueces en otro plato. Deshazte del resto del jugo; coloca los gajos en el tazón.
  • Pasa el pollo por la mezcla de mayonesa y, a continuación, por la de migajas de modo que se recubra de forma pareja por ambos lados. Calienta 1 cda. de aceite en una sartén grande. Agrega la mitad del pollo; cocínalo de 8 a 10 min., voltéalo a los 5 min., o hasta que quede bien doradito por ambos lados y esté cocido (temperatura interna de 165ºF). Saca el pollo de la sartén; limpia la sartén con cuidado utilizando toallas de papel. Repite el procedimiento con el resto del aceite y del pollo.
  • Agrega los tomates y las cebollas a las naranjas; mézclalos un poco. Sírvela sobre el pollo.

Cómo servir

Sirve el pollo con papas nuevas asadas y ejotes (habichuelas verdes) cocidos al vapor.

Alternativa

Utiliza nueces de Castilla PLANTERS Walnuts o palitos de almendra en lugar de las nueces pecanas.

Alternativa

Utiliza otros tipos de frutas cítricas como, por ejemplo, mandarinas, clementinas o tangelos en lugar de las de ombligo.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 380
Grasa total 22g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 70mg
Sodio 180mg
Carbohidrato 19g
Fibra dietética 3g
Azúcares 8g
Proteína 27g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 35 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

564624:120779

>