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Pollo empanizado con parmesano y salsa de aguacate

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Preparación
15
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

6 porciones, 1 pechuga de pollo con salsa y tomates cada una

Necesitas

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  • Mezcla las migajas de pan y 1/4 taza de queso en un plato llano; reserva. Mezcla la mayonesa y el chile en polvo; unta con esta mezcla ambos lados de las pechugas de pollo. Cúbrelas parejamente con la mezcla de migajas.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo; cocina de 4 a 5 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido (165ºF). Mientras tanto, muele el aguacate con la salsa.
  • Coloca el pollo en un platón para servir. Corona con la mezcla de salsa y los tomates; espolvoréalo con el queso restante.

Cómo servir

Sirve el pollo con arroz cocido sazonado y una ensalada pequeña aliñada con tu aderezo KRAFT favorito.

Alternativa

Reemplaza el pollo por 6 milanesas de filete (tenderloin) de cerdo.

Porciónes

  • 6 porciones, 1 pechuga de pollo con salsa y tomates cada una

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones, 1 pechuga de pollo con salsa y tomates cada una
Porciónes
Calorías 290
Grasa total 16g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 75mg
Sodio 460mg
Carbohidrato 7g
Fibra dietética 1g
Azúcares 1g
Proteína 28g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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