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Kraft
Recetario

Pollo Relleno Empanado

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Pollo Relleno Empanado clasificado 4.0 de 5 por 3.
Preparación
15
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

6 porciones

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  • Coloca el pollo en un pedazo de envoltorio plástico sobre una tabla de cortar; cubre con otro pedazo de plástico. Golpéalo con un rodillo de amasar hasta que tenga 1/2 pulgada de espesor.
  • Lava la naranja y ralla la cáscara. Mezcla bien 1 cucharadita de ralladura de naranja con el queso crema y el tocino. Unta 1 cucharada de la mezcla en el centro de cada pechuga de pollo; enróllalas sobre el relleno, doblando hacia adentro por los dos extremos cortos. Sujeta con palillos. Cubre con las migas de pan; sacude suavemente para retirar el exceso de migas.
  • Derrite la mantequilla con el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocina 10 minutos de cada lado o hasta que ambos lados estén dorados y el pollo esté cocido. Coloca el pollo sobre un platón. Retira los palillos y deshazte de ellos. Corta la naranja a la mitad y exprime el jugo sobre el pollo. Deja reposar 5 minutos antes de servir.

Cómo servir

Sirve las pechugas con lechugas mixtas y una rebanada de pan integral.

Alternativa

¿Se te acabaron las migajas de pan? Sigue las indicaciones y utiliza, en lugar de migajas de pan, galletas Ritz Crackers o galletas de soda bien molidas.

Alternativa

Utiliza un limón en vez de la naranja.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 340
Grasa total 21g
Grasa saturada 9g
Colesterol 105mg
Sodio 540mg
Carbohidrato 9g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 29g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Los aromas que despide al cocinarse esta receta son una delícia. Los aromas que despide al cocinarse esta receta son una delícia. Excellente si quieres sorprenderlo a él. (Aunque no estuvo entre las favoritas de mis hijas)
Fecha de publicación: 2005-11-24
Rated 4 de 5 por de Esta riquísimo. Esta riquísimo. A mi esposo y mis niños les gustó mucho. No podían creer que yo lo había preparado. Gracias. ComidaKraft.
Fecha de publicación: 2007-01-26
Rated 4 de 5 por de Se ve que es muy sencilla y muy rica. Se ve que es muy sencilla y muy rica.
Fecha de publicación: 2007-01-08
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