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Postre cremoso en capas de arroz con leche y frutas

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Postre cremoso en capas de arroz con leche y frutas clasificado 4.0 de 5 por 2.
Preparación
5
min
Tiempo Total
1
h
35
min
Rinde

12 porciones

El postre cremoso en capas de arroz con leche y frutas es una opción exquisita para complacer a los más pequeños del hogar.

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Hazlo

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  • Coloca la fruta en un recipiente decorativo de vidrio de 2 cuartillos de capacidad; enfría en la nevera hasta el momento de usar.
  • Haz hervir 1/3 taza del agua en una cacerola pequeña; viértela en una taza para medir, grande y de vidrio. Agrega la gelatina en polvo y revuelve durante 2 minutos o hasta que se haya disuelto. Agrega la suficiente cantidad de agua fría hasta alcanzar la marca de 1 taza. Vierte esto sobre la fruta; mantenla en la nevera.
  • Coloca, entretanto, las 2 tazas de agua restantes y el arroz en una cacerola mediana. Hazlo hervir a fuego medio; tapa. Reduce el fuego a bajo; mantén un hervor suave durante 20 minutos o hasta que el agua se haya absorbido y el arroz esté blando. Agrega la leche y el azúcar y revuelve; cocina a fuego medio-bajo por 5 minutos o hasta que esté cremoso, revolviendo constantemente. Déjalo enfriar por completo. Agrega la cobertura y revuelve suavemente.
  • Coloca con una cuchara el arroz con leche sobre la fruta. Si lo deseas, decora el postre con más fruta.

Toquecito adicional

Agrégale ralladura de naranja junto con la leche y el azúcar para darle ese sabor levemente ácido al arroz con leche. Además, reserva un poco de ralladura para decorar el postre, si lo deseas.

Atajo

Usa los sobrantes de arroz blanco para preparar el arroz con leche. 3 tazas de arroz cocido equivalen aproximadamente a 1 taza de arroz crudo. Calienta la leche y el azúcar en una cacerola pequeña; incorpora el arroz cocido y cocínalo por 5 minutos o hasta que tenga una consistencia cremosa.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 190
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 2g
Colesterol 5mg
Sodio 55mg
Carbohidrato 38g
Fibra dietética 2g
Azúcares 23g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 60 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Todas las recetas que tiene comidas Kraft son deliciosas y esta la voy hacer para navidad. Todas las recetas que tiene comidas Kraft son deliciosas y esta la voy hacer para navidad.
Fecha de publicación: 2007-12-17
Rated 4 de 5 por de Al leer los pasos para hacerla me la imagino que será muy buena, la pondré en práctica. Al leer los pasos para hacerla me la imagino que será muy buena, la pondré en práctica.
Fecha de publicación: 2007-11-22
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