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Kraft
Recetario

Postre de gelatina de fresa bajo en grasa

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Postre de gelatina de fresa bajo en grasa clasificado 4.0 de 5 por 2.
Preparación
20
min
Tiempo Total
5
h
50
min
Rinde

Rinde 12 porciones.

¿Te gusta llevar una Vida Saludable? Pues este postre te encantará ya que es muy rico y aparte de todo: ¡bajo en grasa!

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Necesitas

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  • Mezcla el agua hirviendo y la gelatina en polvo en un tazón grande y revuélvelos durante 2 minutos por lo menos hasta que la gelatina se disuelva por completo. Incorpora el agua fría. Refrigera la gelatina por 1-1/4 hora o hasta que espese un poco (consistencia de claras de huevo sin batir).
  • Incorpora con cuidado 2 tazas de la cobertura revolviéndolas bien con un batidor de varillas. Refrigera la gelatina por 15 minutos o hasta que espese (al pasar la cuchara por la gelatina se ve claramente la marca que deja). Incorpora las fresas. Vierte la gelatina en un molde de 6 tazas de capacidad o en un tazón para 1-1/2 cuartillo que hayas rociado con aceite de cocina en aerosol.
  • Refrigera el postre por 4 horas o hasta que quede firme. Sácalo del molde y ponlo en un plato para servir. Corónalo con el resto de la cobertura. Guarda en el refrigerador la gelatina que sobre.

Cómo desmoldar la gelatina

Sumerge el molde hasta el borde en agua caliente por unos 15 minutos. Humedece los dedos y, con cuidado, separa la gelatina de los lados del molde. Humedece un plato para servir y ponlo sobre el molde. Invierte el molde y el plato. Sostén juntos el molde y el plato y sacúdelos un poco para aflojar la gelatina. Quita con cuidado el molde y centra la gelatina en el plato.

Porciónes

  • Rinde 12 porciones.

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Beneficio Nutritivo

A los niños de seguro les fascinará este cremoso molde de gelatina bajo en grasa. Y, por si fuera poco, las fresas son una buena fuente de vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 12 porciones.
Porciónes
Calorías 45
Grasa total 1g
Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg
Sodio 50mg
Carbohidrato 8g
Fibra dietética 0g
Azúcares 3g
Proteína 1g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %DV
Vitamina C 10 %DV
Calcio 0 %DV
Hierro 0 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Riquisima! Riquisima!, me piden que la prepare en cada reunion familiar y de amistades.
Fecha de publicación: 2008-11-19
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Etiquetas de Receta

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