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Kraft
Recetario

Postre en capas con sabores tropicales

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Preparación
30
min
Tiempo Total
5
h
45
min
Rinde

20 porciones

Aprovecha los sabores frescos y tan particulares del trópico en deliciosos y muy dulces postres como este en capas.

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  • Agrega el agua hirviendo a la gelatina en polvo en un tazón grande; revuelve durante 2 min. hasta que se disuelva por completo. Incorpora el agua fría. Añade el cóctel de frutas; mezcla todo bien. Refrigera esto durante 1-1/4 hora o hasta que esté ligeramente espeso (consistencia de claras de huevo sin batir).
  • Mezcla las migas de galletas Graham, el coco, la mantequilla y 1/4 taza de azúcar; presiona la mezcla contra el fondo de un molde de 13x9 pulgs. Refrigéralo hasta el momento de usar.
  • Bate bien el queso crema, el azúcar restante y la leche con un batidor de varillas en un tazón grande. Incorpora con cuidado 2 tazas del COOL WHIP y la piña. Esparce esto parejamente sobre la base. Pon la mezcla de gelatina sobre la capa de queso crema. Refrigera el postre durante 4 horas o hasta que esté firme. Sírvelo cubierto con el resto del COOL WHIP.

Porción ideal

Su sabor tropical hace que este sencillo postre sea ideal para una fiesta de verano y, además, servirá a un grupo de 20 personas.

Cómo tostar el coco rallado

Calienta el horno a 350ºF. Esparce el coco sobre un molde para hornear en una capa fina. Hornéalo de 7 a 12 min. o hasta que esté ligeramente tostado; recuerda revolverlo de vez en cuando.

¿Lo sabías?

No uses piña, kiwi, jengibre, papaya, higos o guayaba frescos, ya que las enzimas de estas frutas impiden que la gelatina cuaje.

Porciónes

  • 20 porciones

Datos Nutricionales

por porción 20 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 12g
Grasa saturada 8g
Colesterol 30mg
Sodio 170mg
Carbohidrato 28g
Fibra dietética 1g
Azúcares 22g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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