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Postre helado de cheesecake PHILADELPHIA con sabor a capuchino

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Preparación
20
min
Tiempo Total
4
h
20
min
Rinde

12 porciones

Necesitas

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Hazlo

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  • Forra con papel aluminio un molde para pan de 9x5 pulgs. y deja un excedente de papel por los costados largos del molde. Mezcla las migajas de galletas Graham, la mantequilla, 2 cdas. de azúcar y 1 cdta. de café; presiona 1/2 taza de la mezcla contra el fondo del molde que preparaste.
  • Bate bien con una batidora eléctrica el queso crema, el azúcar y el café restantes en un tazón mediano. Incorpora con cuidado la cobertura. Esparce 1/3 de la mezcla de cobertura sobre la base de migajas; espolvorea esta capa con 1/3 del resto de la mezcla de migas. Repite las capas dos veces.
  • Congela el postre durante 4 horas o hasta que esté firme. Usa el excedente de papel para desmoldarlo. Déjalo reposar a temperatura ambiente durante 10 min. para que se ablande ligeramente antes de rebanarlo para servirlo.

Porción ideal

Planifica balanceadamente las comidas del día para que puedas incluir una porción de este postre helado como una golosina especial.

Alternativa

Prepara el postre con migajas de tus galletas favoritas.

Toquecito adicional

Rocía cada porción con salsa de chocolate justo antes de servir.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 280
Grasa total 20g
Grasa saturada 12g
Colesterol 60mg
Sodio 240mg
Carbohidrato 23g
Fibra dietética 0g
Azúcares 16g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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