Postre helado de queso crema y frutas

Nunca adivinarías lo sencillo que es preparar este exquisito postre helado de queso crema y frutas. ¡Compruébalo esta tarde calurosa!

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preparación

10 min

tiempo total

10 min

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4 porciones de 1/2 taza cada una

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Necesitas

3 cucharadas de miel

2 cucharadas de leche

4 onzas (1/2 paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado

2 tazas de frutas congeladas picadas, como fresas, duraznos (melocotones) o mangos

Hazlo

LICÚA la miel, la leche y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.

AGREGA la fruta; licúa hasta que esté homogéneo, raspando los costados del vaso de la licuadora si fuera necesario.

SIRVE inmediatamente.

Consejos de las Cocinas Kraft

Variante

Sigue las instrucciones, pero usa leche descremada y queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese.

Nota

Disfruta de la abundancia del verano un poquito más comprando tus frutas favoritas en plena temporada. Entonces, pícalas, si fuera necesario, y congélalas hasta por 3 meses antes de usarlas como desees.

Hazlo antes

Puedes preparar este postre de antemano. Congélalo en un recipiente hermético hasta por 3 días. Sácalo del congelador unos 30 min. antes de servirlo y ponlo en el refrigerador hasta que se ablande lo suficiente para poder pasarle el cucharón para servir.