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Recetario

Pudín de elote con tocino y queso cheddar

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Pudín de elote con tocino y queso cheddar clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
10
min
Rinde

12 porciones de 1/2 taza cada una

El pudín es el postre favorito de muchas personas y esta receta los dejará felices a todos ellos. Perfecto para sobremesa con una bebida caliente.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 375°F.
  • Mezcla bien los 5 primeros ingredientes; incorpora 1/2 taza de queso. Viértelos en una cazuela de 2 L de capacidad que hayas rociado con aceite de cocina.
  • Hornea el pudín 40 min. Mientras tanto, combina el tocino, las cebollitas y el resto del queso.
  • Ponle encima la mezcla de tocino; hornéalo 15 min. o hasta que se dore un poco.

Porción ideal

Ya que rinde 12 porciones este delicioso platillo de elote, es el perfecto para servir en tu próximo brunch.

Hornéalo en un molde de 13X9

Hornéalo 20 min. en un molde de 13x9 pulgs. ya rociado con aceite en aerosol. Espolvoréalo con la mezcla de queso; hornéalo 15 min. o hasta que se dore un poco.

Prepáralo más picante

Agrega 1/4 cdta. de pimienta roja (Cayena) al mezclar los 5 primeros ingredientes; hornea el pudín según se indica.

Porciónes

  • 12 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 14g
Grasa saturada 6g
Colesterol 55mg
Sodio 610mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 2g
Azúcares 8g
Proteína 8g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Me encanta el maiz y el queso. Me encanta el maiz y el queso. Una combinación perfecta.
Fecha de publicación: 2012-12-12
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Etiquetas de Receta

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