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Kraft
Recetario

Puré de papas con queso

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Puré de papas con queso clasificado 4.8 de 5 por 5.
Preparación
15
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

6 porciones de 1/2 taza cada una

Los latinos disfrutamos al por mayor del sabor tan inigualable del queso y esta receta de puré de papas lo manifiesta al máximo.

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Hazlo

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  • Coloca las papas y la coliflor en una olla grande. Agrega suficiente agua para cubrirlas.
  • Haz hervir al agua a fuego alto. Reduce el fuego a medio; mantén un hervor suave durante 20 min. o hasta que los vegetales estén tiernos. Escúrrelos; vuelve a colocarlos en la olla.
  • Agrega la crema agria; machaca la mezcla de vegetales hasta que esté ligera y esponjosa. Agrega el queso y revuelve.

Alternativa

Sustituye 1 taza de floretes de coliflor congelados por coliflor fresca.

Usa tu microondas

Coloca las papas y la coliflor en un tazón grande apto para microondas; agrega agua hasta cubrirlas. Cubre el tazón con papel encerado. Cocina los vegetales en el microondas a temperatura ALTA durante 20 min. o hasta que estén muy tiernos. Continúa como se indica.

Porciónes

  • 6 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón
  • 1 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Sirve estas papas con queso como plato de acompañamiento. Este platillo contiene vitamina C y es alto en calcio gracias al queso cheddar desmenuzado con leche al 2%.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 130
Grasa total 5g
Grasa saturada 3g
Colesterol 15mg
Sodio 170mg
Carbohidrato 14g
Fibra dietética 2g
Azúcares 1g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Hice esta receta para la cena, de Accion de Gracias, me quedo espectacular, yo le hice una pequeña... Hice esta receta para la cena, de Accion de Gracias, me quedo espectacular, yo le hice una pequeña modificación, la recomiendo mis invitados repitieron y se llevaron tambien!!!!
Fecha de publicación: 2008-11-28
Rated 5 de 5 por de Esta receta le da un giro diferente al tradicional puré de papas, al combinarla con la coliflor, su... Esta receta le da un giro diferente al tradicional puré de papas, al combinarla con la coliflor, su sabor es exquisito. A mi familia les encantó.
Fecha de publicación: 2006-09-12
Rated 5 de 5 por de deliciosa! deliciosa!!! quedo de una textura muy suave, la crema agria le da un gusto especial, mis invitados la disfrutaron mucho en thanksgiving!!
Fecha de publicación: 2008-12-04
Rated 5 de 5 por de La verdad que es exquisita y es una manera de que los niños coman coliflor sin que se den cuenta,... La verdad que es exquisita y es una manera de que los niños coman coliflor sin que se den cuenta, a mi familia le encanto.
Fecha de publicación: 2008-05-27
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