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Recetario

Puré de papas preparado con anticipación

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Puré de papas preparado con anticipación clasificado 5.0 de 5 por 4.
Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
30
min
Rinde

16 porciones de 1/2 taza cada una

La vida alrededor de las fiestas decembrinas puede ser súper ocupada y por eso creamos recetas para preparar con anticipación, como este puré de papas.

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Hazlo

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  • Cuece las papas en una olla grande con agua hirviendo de 10 a 15 min. o hasta que estén blandas; escúrrelas. Ponlas en un tazón grande. Añade la crema agria, el queso crema y la cebolla en polvo; muélelas hasta que queden cremosas.
  • Pon el puré en una cazuela engrasada con capacidad para 2 cuartillos; cúbrelo. Refrigéralo hasta por 2 días. Sácalo del refrigerador 30 min. antes de hornearlo.
  • Calienta el horno a 350°F. Hornea el puré de papas, destapado, por 1 hora o hasta que esté bien caliente. Espolvoréalo con el tocino y las cebollitas.

Alternativa

Usa queso crema con 1/3 menos de grasa PHILADELPHIA 1/3 Less fat Cream Cheese de cualquier sabor para condimentar las papas. O si no, agrégales ajo fresco asado a las papas para hacer un cremoso puré con ajo.

Variante

Espolvorea este plato horneado con cebollinos (chives) picados y/o con queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese en vez de los ingredientes sugeridos.

Hazlo antes

Prepara la receta como se indica sin espolvorear el puré con el tocino y las cebollitas; cúbrelo con papel de aluminio grueso. Congélalo hasta por un mes. Cuando lo quieras servir, descongélalo la noche anterior en el refrigerador. Hornéalo tapado durante 1 hora o hasta que se caliente por completo, destapándolo durante los últimos 10 min. Espolvoréalo con el tocino y las cebollitas.

Porciónes

  • 16 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón

Beneficio Nutritivo

Sírvete una porción de este delicioso puré de papas que puede ayudarte a alimentarte bien.

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 3g
Grasa saturada 2g
Colesterol 10mg
Sodio 60mg
Carbohidrato 20g
Fibra dietética 2g
Azúcares 3g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de El pure quedo riquisimo y muy cremoso y suave, no le cambie nada y a todos les encanto y me... El pure quedo riquisimo y muy cremoso y suave, no le cambie nada y a todos les encanto y me pidieron la receta, yummy, yummy :D Angelica.
Fecha de publicación: 2008-11-16
Rated 5 de 5 por de me parecio muy bien por que puedo adelantar algo de la cena de navidad sin tener que preocuparme... me parecio muy bien por que puedo adelantar algo de la cena de navidad sin tener que preocuparme mucho de tantas cosas que hacer
Fecha de publicación: 2008-11-29
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Etiquetas de Receta

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