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Recetario

Quesadilla con huevo para un buen día

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Quesadilla con huevo para un buen día clasificado 4.1 de 5 por 8.
Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

1 porción

Despierta con el pie derecho al preparar esta quesadilla hecha a base de huevo como parte fundamental de tu desayuno.

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  • Cocina la tortilla en una sartén mediana, rociada con aceite en aerosol, a fuego medio 30 segundos. Voltéala; ponle encima el queso y el huevo. Tapa la sartén; cocina 4 min. o hasta que el huevo esté casi firme.
  • Cúbrela con el jamón. Dobla cuidadosamente la tortilla por la mitad sin romper la yema del huevo; cocina la quesadilla tapada 1 min. o hasta que se haya calentado y la clara de huevo esté bien cocida.

Cómo servir

Para balancear este nutritivo plato de desayuno, acompáñalo con tu fruta fresca preferida y un vaso de leche fría descremada.

Conocimientos de cocina

Mantén la temperatura a fuego medio o medio-bajo para evitar que se queme la tortilla antes de que se cocine el huevo. El huevo debe cocinarse hasta que la yema y la clara esté firme.

Porciónes

  • 1 porción

Datos Nutricionales

por porción 1 porción
Porciónes
Calorías 350
Grasa total 18g
Grasa saturada 8g
Colesterol 225mg
Sodio 830mg
Carbohidrato 27g
Fibra dietética 1g
Azúcares 0g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de Dirige como te dice la receta. Dirige como te dice la receta. No trates de reducir los ingredientes que sabes que son los puntos claves para el buen sabor de lo que deseas preparar. No tendrás buenos resultados. Es lo que me sucedió con esta receta y no quedaron complacidos como esperaban. Gracias
Fecha de publicación: 2006-06-06
Rated 3 de 5 por de PREPARE TODO COMO SE INDICA PERO EN LUGAR DE LA MANTEQUILLA USE SPRAY ANTIADHERENTE Y QUESO REDUCIDO... PREPARE TODO COMO SE INDICA PERO EN LUGAR DE LA MANTEQUILLA USE SPRAY ANTIADHERENTE Y QUESO REDUCIDO EN GRASA, ADEMAS AGREGUE UN POCO DE SALSA VERDE Y QUEDO DELICIOSO. HICE ESTO PORQUE EL DR. ME INDICO UNA DIETA BAJA EN GRASAS,
Fecha de publicación: 2006-03-26
Rated 4 de 5 por de Hola! Hola! Muy buena, fácil y con ingredientes económicos y que siempre están a la mano. La preparé hoy para el desayuno de mi esposo y le encantó! Definitivamente como para repetirla...Gracias, un abrazo Monica
Fecha de publicación: 2009-08-06
Rated 5 de 5 por de hola, les recomiendo la receta es muy practica y nutritiva, yo la acompañe con un poco de salsa por... hola, les recomiendo la receta es muy practica y nutritiva, yo la acompañe con un poco de salsa por que en mexico casi no perdonamos el chile, a mi esposo le gusto mucho y me pidio la repitiera. gracias
Fecha de publicación: 2008-06-17
Rated 4 de 5 por de Me gustó mucho esta receta ya que es muy nutritiva y deliciosa, fácil y rápida de preparar y además... Me gustó mucho esta receta ya que es muy nutritiva y deliciosa, fácil y rápida de preparar y además una forma diferente de comer huevo.
Fecha de publicación: 2009-04-03
Rated 5 de 5 por de El jamón al gusto del que lo prepare (predilecto) y un cambio bueno sería tocineta en vez de jamón. El jamón al gusto del que lo prepare (predilecto) y un cambio bueno sería tocineta en vez de jamón.
Fecha de publicación: 2007-10-27
Rated 5 de 5 por de riquisima! riquisima!!!!
Fecha de publicación: 2009-09-01
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