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Kraft
Recetario

Quesadilla de chocolate y plátano

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

2 porciones

Necesitas

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  • Calienta la parrilla a fuego medio.
  • Corta una hoja de 16 pulgs. de papel aluminio resistente y levántale los lados para darle la forma de un molde poco profundo; rocíalo con aceite en aerosol. Espolvoréalo con el azúcar con canela. Colócalo en la rejilla de la parrilla.
  • Coloca la tortilla sobre el papel aluminio; caliéntala de 30 a 40 segundos, o hasta que se suavice.
  • Espolvorea la mitad de la tortilla con el chocolate y los cacahuates; ponle el plátano por encima. Dobla la tortilla por la mitad para envolver el relleno.
  • Asa la quesadilla de 3 a 4 min. o hasta que se derrita el chocolate. Dale vuelta; ásala 1 min. más. Córtala en 4 cuñas para servir.

Cómo almacenar Chocolate BAKER'S

Guarda el chocolate en un lugar fresco y seco (menos de 75°F), pero no en el refrigerador. A temperaturas más altas el chocolate se pone grisoso cuando la mantequilla de cacao naturalmente sube a la superficie. Este cambio de color, sin embargo, no afecta el sabor ni la calidad del chocolate.

Cómo picar nueces

Utilizando un cuchillo de chef y sujetando la punta hacia abajo sobre una tabla de cortar, corta hacia atrás y hacia delante atravesando las nueces hasta que estén picadas del tamaño deseado.

Porciónes

  • 2 porciones

Datos Nutricionales

por porción 2 porciones
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 11g
Grasa saturada 4g
Colesterol 0mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 30g
Fibra dietética 3g
Azúcares 12g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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