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Kraft
Recetario

Quesadillas de frijoles negros y tocino

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Preparación
5
min
Tiempo Total
17
min
Rinde

4 porciones

Frijoles negros y tocino, unen su riquísimo sabor para dar como resultado un platillo sensacional. ¡Descúbrelo!

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  • Mezcla bien los 3 primeros ingredientes. Coloca cantidades iguales de esta mezcla en el centro de las tortillas; completa con las rebanadas de tocino. Dobla las tortillas, cubriendo completamente el relleno.
  • Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las tortillas de a dos; cocina de 2 a 3 min. por lado o hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Repite con el resto de las tortillas.
  • Sirve las tortillas coronadas con la crema agria y el cilantro.

Special Equipment Needed

Porción ideal

Disfruta cada bocado de esta quesadilla, pero ten en mente el tamaño de la porción.

Cómo cocinar el tocino en el microondas

Coloca 4 rebanadas de tocino sobre una toalla de papel en un plato apto para microondas. Cocínalas a potencia ALTA de 2-1/2 a 3 min. o hasta que estén bien crujientes.

Alternativa

Sustituye los mangos por piña o duraznos (melocotones) frescos o enlatados y escurridos.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 210
Grasa total 11g
Grasa saturada 5g
Colesterol 30mg
Sodio 290mg
Carbohidrato 21g
Fibra dietética 4g
Azúcares 4g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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