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Queso untable caliente con cangrejo y pimiento rojo

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Preparación
10
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

3 tazas de queso untable o 24 porciones de 2 cdas. de queso untable y 16 galletas cada una

Este queso untable caliente de cangrejo derretirá tu corazón. Lo mejor de todo es que te tomará solo 10 min. prepararlo y estará listo en media hora.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 375ºF.
  • Aparta 1/2 taza de mozzarella y refrigéralo hasta el momento de usar. Mezcla bien todos los ingredientes restantes, excepto las galletas.
  • Esparce la mezcla en un molde para tarta de 9 pulgs.
  • Hornea la mezcla de cangrejo durante 20 min. o hasta que esté completamente caliente y dorada por arriba. Ponle encima el mozzarella que guardaste. Sírvela con las galletas.

Hazlo antes

Prepara la pasta de queso como se indica, pero no la hornees. Refrigérala hasta por 2 días. Cuando la vayas a servir, hornéala a 375ºF durante 25 min. o hasta que esté completamente caliente. Ponle encima el mozzarella que guardaste y luego sírvela como se indica.

Variante

Prepárala como se indica. Sírvela con totopos (chips) de galletas multigrano tostados en vez de las indicadas. Rinde 3 tazas de queso untable o 24 porciones de 2 cdas. de queso untable y 12 galletas cada una.

Toquecito adicional

Justo antes de servir, decórala con perejil fresco picado.

Porciónes

  • 3 tazas de queso untable o 24 porciones de 2 cdas. de queso untable y 16 galletas cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Este delicioso antojito, preparado con productos buenos para tu salud, proporciona calcio gracias al queso mozzarella.

Datos Nutricionales

por porción 3 tazas de queso untable o 24 porciones de 2 cdas. de queso untable y 16 galletas cada una
Porciónes
Calorías 200
Grasa total 9g
Grasa saturada 3g
Colesterol 15mg
Sodio 380mg
Carbohidrato 22g
Fibra dietética 1g
Azúcares 4g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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