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Kraft
Recetario

Quiche de papas y tocino

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Preparación
20
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 400°F.
  • Presiona la lámina contra el fondo y los lados de un plato o molde para tartas de 9 pulgs. ya rociado con aceite en aerosol; recórtale el borde.
  • Forma capas sobre la base con las papas, el tocino y el queso.
  • Revuelve bien los demás ingredientes utilizando un batidor de varillas; viértelos sobre los ingredientes de la base.
  • Hornea el quiche 30 min. o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Déjalo reposar 10 min. antes de cortarlo para servir.

Quiche de jamón y champiñones

Omite las papas y el tocino. Prepara la base según se indica. Calienta 1 cdta. de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega 1/2 lb de champiñones (hongos) frescos en rebanadas; cocínalos, revolviéndolos de vez en cuando, de 5 a 7 min. o hasta que se suavicen y se evapore el líquido. Retíralos del fuego; incorpora 1 taza de jamón horneado a fuego lento OSCAR MAYER CARVING BOARD Slow Baked Ham. Pon los champiñones y el jamón en la base. Prosigue según se indica, pero utiliza queso mozzarella desmenuzado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese en vez del queso suizo, y tomillo fresco en vez del romero.

Cómo servir

Sirve este quiche con fruta fresca para tener una comida equilibrada.

Alternativa

Utiliza un molde para hornear cuadrado de 9 pulgs. en vez del plato para tartas. Al servir, corta la quiche diagonalmente por la mitad y, a continuación, corta cada triángulo por la mitad.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 340
Grasa total 23g
Grasa saturada 7g
Colesterol 135mg
Sodio 290mg
Carbohidrato 21g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 12g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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