Top
Kraft
Recetario

Quinua con brócoli, queso y tocino

   |  See Recipe in English
Preparación
40
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

4 porciones de aprox. 3/4 taza cada una

¡Lo mejor de la cocina sudamericana al alcance de tus manos! Brinda los mejores sabores de nuestra tierra a tu familia con esta rica receta.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en Winnetka, IL 60093
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agrega las cebollas; cocínalas y revuélvelas 4 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Agrega la quinua; cocínala y revuélvela 1 min.
  • Agrega el caldo; revuélvelo. Hazlo hervir; pon la tapa. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo durante 18 min. o hasta que la quinua se suavice. Incorpora el brócoli; pon la tapa y mantén un hervor suave de 2 a 3 min. o hasta que el caldo se absorba y esté tierno pero crujiente el brócoli.
  • Espolvorea el queso y el tocino.

Información para almacenar

Deja enfriar los sobrantes. Refrigéralos por un máximo de 4 días. Recaliéntalos antes de servir.

Porciónes

  • 4 porciones de aprox. 3/4 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 1 Carne (Magra)
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

El brócoli de este sabroso plato de acompañamiento es una buena fuente de vitaminas A y C y el queso provee calcio.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones de aprox. 3/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 250
Grasa total 9g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 15mg
Sodio 410mg
Carbohidrato 32g
Fibra dietética 4g
Azúcares 2g
Proteína 12g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 25 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

546781:126230

>