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Kraft
Recetario

Rajas con crema

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Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

6 porciones de 1/2 taza cada una

Este sabroso acompañamiento es ideal para servirlo con carne cocida de pollo, cerdo o res.

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  • Licúa la leche, el queso crema, el ajo y el cubo de caldo a velocidad alta 1 min. o hasta que quede cremoso; reserva.
  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agrega los chiles y la cebolla; cocínalos revolviéndolos 5 min o hasta que la cebolla se ablande. Agrega la mezcla de queso crema; cocina a fuego medio-bajo 5 min. o hasta que esté bien caliente, revolviendo frecuentemente.
  • Espolvorea las rajas con el mozzarella; tapa la sartén. Cocina 1 min. o hasta que el mozzarella se derrita.

Cómo servir

Sirve las rajas sobre pechugas de pollo asadas a la parrilla. O bien, úsalas como relleno sin carne para enchiladas.

Variante

Prepáralas con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y queso mozzarella desmenuzado reducido en grasa con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Reduced Fat Mozzarella Cheese.

Porciónes

  • 6 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 100
Grasa total 8g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 30mg
Sodio 310mg
Carbohidrato 5g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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