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Kraft
Recetario

Rápida ensalada mexicana de aguacate

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

4 porciones

Todos los amantes del aguacate lo saben: Es súper sencillo preparar exquisitos platillos a base de este ingrediente. Para muestra, esta receta.

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Hazlo

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  • Mezcla el aderezo, las cebollitas y las hojuelas de chile rojo.
  • Acomoda 1 mitad de aguacate en cada plato para servir.
  • Rocíalas parejamente con la mezcla de aderezo.

Cómo servir

Además de destacarse en tu plato, esta ensalada fácil de preparar es un gran acompañamiento para una porción de carne cocida de res, pescado o ave.

Cómo prevenir que los aguacates se pongan negros

Apenas cortes los aguacates, pincela los lados cortados con un poco de la mezcla de aderezo para prevenir que se pongan negros.

Toquecito adicional

Haz cortes en la pulpa de cada aguacate, teniendo cuidado de no cortar la cáscara.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 3 Grasa

Beneficio Nutritivo

Esta rápida ensalada tiene un toque picosito y, además, es una buena fuente de vitamina C gracias a los aguacates.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 170
Grasa total 15g
Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg
Sodio 210mg
Carbohidrato 9g
Fibra dietética 5g
Azúcares 2g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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