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Kraft
Recetario

Rápidas albóndigas de salchicha a la sartén

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Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

8 porciones de 1 taza cada una

Es la hora de la cena otra vez. ¿Quieres darle un gustaso a tu familia? Pues, sírveles este platillo a la sartén con albóndigas de salchicha y pasta. Sirve 8 personas en solo media hora.

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Hazlo

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  • Haz 16 bolitas de 1-1/2 pulg. con la carne de salchicha. Cocínalas en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto de 5 a 8 min. o hasta que estén parejamente doradas, revolviendo de vez en cuando.
  • Añade el aderezo y los pimientos; cocínalos 3 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes, revolviendo de vez en cuando. Incorpora la salsa para pasta; tapa la sartén. Cocina a fuego medio-bajo, manteniendo un hervor suave, 15 min. o hasta que las albóndigas estén cocidas (temperatura interna de 160ºF); recuerda revolver de vez en cuando.
  • Entretanto cuece el espagueti como se indica en el paquete, pero omite la sal.
  • Escurre el espagueti; ponlo en un platón. Pon encima las albóndigas y la salsa; espolvoréale el queso.

Alternativa

Prepara las albóndigas con carne molida de res, pavo o pollo.

Cómo servir

Sirve el platillo con una ensalada verde fresca y pan de corteza crujiente.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 13g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 25mg
Sodio 570mg
Carbohidrato 33g
Fibra dietética 2g
Azúcares 8g
Proteína 12g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 45 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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