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Kraft
Recetario

Rapidito salteado de camarones para dos

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

2 porciones

El camarón es famoso por su rápida cocción—al igual que son los platillos salteados. La velocidad de un relámpago se combina con un sabor delicioso en este platillo para dos de inspiración asiática.

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Hazlo

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  • Mezcla bien los 3 primeros ingredientes y revuelve 1 cda. de este aderezo con los camarones. Déjalo reposar 5 min.
  • Calienta en aceite en un wok antiadherente o una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los camarones y las verduras (vegetales); saltéalos por 4 min. o hasta que los camarones estén rosados y las verduras queden tiernas pero crujientes.
  • Incorpora el resto de la mezcla de aderezo y mantén un hervor suave a fuego medio-bajo por 2 min. Sírvelo sobre el arroz.

Hazlo más fácil

Puedes comprar camarones ya pelados y desvenados en la mayoría de tiendas de comestibles. Las verduras (vegetales), tales como los pimientos y los chícharos planos chinos, también están disponibles pre-cortadas en bolsas en la sección de productos agrícolas de tu supermercado.

Toquecito adicional

Añádele un toque crujiente al espolvorear 1/4 taza de nueces PLANTERS finamente picados ya sean, almendras, nueces de la India (anacardos) o cacahuates (maníes) de coctel, justo antes de servir.

Porciónes

  • 2 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 2 Carne (Magra)
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Cada porción de esta rápida comida baja en calorías y grasa le proporciona a tu familia 1/2 taza de las 2-1/2 tazas recomendadas de verduras (vegetales) por día. Y además, el pimiento rojo provee vitamina A y es alto en vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 2 porciones
Porciónes
Calorías 310
Grasa total 7g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 190mg
Sodio 1230mg
Carbohidrato 35g
Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 25g
%Valor Diario
Vitamina A 45 %VD
Vitamina C 80 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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