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Kraft
Recetario

Rápido arroz con leche otoñal

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

8 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales en las sobremesas latinas otoñales y este lo puedes preparar ¡en 15 minutos!

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  • Hierve 1 taza de leche en una cacerola mediana. Incorpora el arroz, la manzana, las uvas, la canela y la nuez moscada; pon la tapa. Retira la cacerola del fuego. Déjala reposar 5 min.
  • Pon el polvo del pudín, mientras tanto, con el resto de la leche en un tazón grande y bátelo durante 2 min. utilizando un batidor de varillas.
  • Agrega la preparación de arroz al pudín ya hecho; mézclala bien. Incorpora las nueces. Tapa la superficie del pudín con envoltorio plástico; déjalo enfriar 5 min. Sírvelo caliente o bien frío.

Alternativa

Utiliza 1/3 taza de arándonos rojos (cranberries) secos en vez de las uvas pasas.

Porciónes

  • 8 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 4.5g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 5mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 32g
Fibra dietética 1g
Azúcares 20g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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