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Kraft
Recetario

Relleno y glaseado de coco y pacanas

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

36 porciones, 2 cucharadas cada una

Ésta es, por supuesto, la mejor razón para comer pastel del chocolate alemán. Una dulce, acaramelada mezcla de coco y pacanas que te harán olvidar que hay todo un postre debajo de ella.

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  • Bate las yemas, la leche y la vainilla en una cacerola grande con la batidora de varillas, hasta que se mezclen.
  • Agrega el azúcar y la mantequilla; cocina a fuego medio por 12 minutos o hasta que espese y tome un color dorado, revolviendo constantemente. Retira la mezcla del fuego.
  • Agrega el coco y las nueces pecanas; mezcla bien. Deja enfriar hasta obtener la consistencia deseada para untar sobre el pastel.

Porción ideal

Disfruta este rica y clásica receta de BAKER'S. Una pequeña cantidad abastece mucho, así que controla las porciones.

Nota

Esta receta fácil-de-preparar rinde alrededor de 4-1/2 tazas de glaseado - los suficiente para untar en la superficie y los costados de 3 (8 o 9 pulgadas) capas de pastel, las cubiertas de 2 (13x9 pulgadas) pasteles o 35 cupcakes.

Porciónes

  • 36 porciones, 2 cucharadas cada una

Datos Nutricionales

por porción 36 porciones, 2 cucharadas cada una
Porciónes
Calorías 140
Grasa total 10g
Grasa saturada 5g
Colesterol 35mg
Sodio 55mg
Carbohidrato 12g
Fibra dietética 1g
Azúcares 11g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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