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Kraft
Recetario

Rotini y pollo con salsa de tomate cremosa

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Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

8 porciones de 1 taza cada una

Los protagonistas estrella de la comida italiana, unen su sabor en esta maravillosa receta de rotini y pollo con salsa de tomate.

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  • Licúa la salsa de tomate y el queso crema en la licuadora hasta obtener una consistencia homogénea.
  • Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo y la cebolla; revolviendo de vez en cuando, cocina el pollo 8 min. o hasta que esté dorado en forma pareja. Añade la mezcla de salsa de tomate y los ingredientes restantes, excepto el perejil; revuelve. Mantén un hervor suave a fuego a medio y, revolviendo de vez en cuando, cocina el pollo 5 min. o hasta que esté completamente cocido.
  • Incorpora el perejil.

Nota

Tendrás que echar a cocer 2-1/2 tazas o 1/2 libra de pasta rotini para obtener 4 tazas de pasta cocida.

Alternativa

Usa 1 pimiento rojo picado en vez de las alcachofas.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 2 Carne (Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Este platillo picante y bajo en calorías ¡le subirá el ánimo a cualquiera! También incluye una variedad de grupos alimenticios.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 280
Grasa total 8g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 50mg
Sodio 590mg
Carbohidrato 32g
Fibra dietética 4g
Azúcares 7g
Proteína 19g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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