Sabrosísima ensalada de brócoli

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4.8
(4) 3 Comentarios
Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

12 porciones de 1/2 taza cada una

Su nombre lo dice todo: Esta ensalada de brócoli es una de las más deliciosas de nuestro repertorio aparte de ir a la par con tu estilo de Vida Saludable.

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  • Mezcla bien los 3 primeros ingredientes.
  • Combina el resto de los ingredientes en un tazón grande. Agrégale la mezcla de aderezo y mezcla todo ligeramente.
  • Refrigera la ensalada 1 hora.

Alternativa

Prepara la receta según se indica con mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise o el aderezo reducido en grasa y calorías MIRACLE WHIP Light Dressing.

Toquecito adicional

Agrega justo antes de servir 4 tazas de hojas sueltas de lechuga o de espinaca troceada y/o 1/4 de taza de uvas pasas.

Porciónes

  • 12 porciones de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1 Grasa

Beneficio Nutritivo

Ésta es una manera sabrosa de comer verduras (vegetales). Y por si eso fuera poco, el brócoli es una excelente fuente de vitaminas A y C.

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 80
%Valor Diario
Grasa total 5g
Grasa saturada 1g
Colesterol 5mg
Sodio 180mg
Carbohidrato 7g
Fibra dietética 1g
Azúcares 5g
Proteína 2g
   
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 60 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Deja un comentario

  • chuly0 |

    solo que con uvas sabe mucho mejor hasta pronto

  • verocacruz |

    Esta riquisimo!!!!!!!!! y facil de preparar ademas de que esta al alcanze de nuestro bolcillo.

  • beatriz elena giraldo montoya |

    Es muy agradable, además a mi familia le encantó demasiado.

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