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Kraft
Recetario

Sabroso asado de carne

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Preparación
20
min
Tiempo Total
2
h
20
min
Rinde

Rinde 8 porciones.

¿Muy trabajoso? En sólo 20 minutos tendrás zanahorias y papas frescas cocinándose lentamente con una carne tierna en una salsa de gran sabor. Además, este platillo se ajusta a tu plan de alimentación saludable.

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Pon la carne en un molde llano forrado con papel aluminio; acomoda los vegetales alrededor.
  • Mezcla bien los ingredientes restantes; vierte la mezcla sobre la carne y los vegetales. Tapa el molde.
  • Hornea esto durante 2 horas o hasta que la carne esté cocida (160ºF). Rebánala y sírvela con los vegetales y la salsa.

¿Lo sabías?

No es necesario pelar las zanahorias cuando son tiernas y blanditas. Simplemente límpialas bien con un cepillo para vegetales.

Porciónes

  • Rinde 8 porciones.

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Beneficio Nutritivo

A tu familia de seguro le encantará este platillo bajo en calorías y grasa. Además, tiene un alto contenido de vitaminas A y C gracias a las zanahorias y a las papas, respectivamente.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 8 porciones.
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 6g
Grasa saturada 2g
Colesterol 60mg
Sodio 460mg
Carbohidrato 37g
Fibra dietética 5g
Azúcares 5g
Proteína 24g
%Valor Diario
Vitamina A 230 %DV
Vitamina C 20 %DV
Calcio 4 %DV
Hierro 20 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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