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Salchichas envueltas en tocino al estilo vaquero

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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Hazlo

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  • Calienta la parrilla a fuego medio.
  • Envuelve las salchichas con el tocino en forma espiral; sujétalo con palillos de madera.
  • Ásalas de 8 a 10 min., dándoles vuelta con frecuencia, hasta que se terminen de calentar y el tocino quede crujiente. Mientras tanto, combina los frijoles, los tomates, las cebollas, y los chiles.
  • Quítales los palillos a las salchichas y deshazte de ellos. Hazles un corte largo por la parte de arriba a cada bolillo, teniendo cuidado de no cortar el fondo. Ponles la mezcla de frijoles y las salchichas; complétalos con la mayonesa y con la mostaza.

Cómo servir

Complementa la comida sirviéndolos con una ensalada verde mixta y con tu fruta favorita.

Cómo cocinar el tocino a medias

Cubre un plato para microondas con toallas de papel y pon el tocino en el plato sin amontonarlo; cúbrelo con otra toalla de papel. Cocínalo en el microondas a potencia ALTA durante 2 min. o hasta que quede parcialmente cocido pero no crujiente. Déjalo enfriar un poco.

Alternativa

Prepara la receta con mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 460
Grasa total 21g
Grasa saturada 6g
Colesterol 45mg
Sodio 860mg
Carbohidrato 51g
Fibra dietética 5g
Azúcares 2g
Proteína 19g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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