Top
Kraft
Recetario

Salmón con miel al chipotle y verduras

   |  See Recipe in English
Salmón con miel al chipotle y verduras clasificado 5.0 de 5 por 6.
Preparación
15
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

8 porciones

Bañamos a estos filetes de salmón con una deliciosa mezcla de miel y chiles chipotles. El resultado agridulce encantará a todos en tu mesa.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en Winnetka, IL 60093
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Calienta el horno a 375ºF.
  • Licúa los primeros 3 ingredientes en la licuadora hasta obtener una consistencia homogénea. Agrega 1 taza de la mezcla de aderezo a los vegetales en un tazón grande; revuélvelos para recubrirlos. Reserva el resto de la mezcla de aderezo.
  • Coloca 1 filete de pescado en el centro de cada uno de 8 pedazos de papel aluminio fuerte; ponles aproximadamente 1 cda. de la mezcla de aderezo que reservaste. Ponles la mezcla de vegetales por encima. Levanta los lados del papel. Dobla dos veces la parte superior y los extremos para sellar cada uno de los paquetes de forma que quede espacio para que circule el calor por dentro. Coloca los paquetes sin amontonarlos en un molde 15x10x1 pulgs.
  • Hornéalos 25 min. o hasta que el pescado se desmorone fácilmente con un tenedor. Déjalos reposar 5 min.; hazles cortes en el aluminio para que salga el vapor antes de abrirlos.

Toquecito adicional

Utiliza 3 chiles chipotles de lata para obtener una versión más picante de este colorido platillo.

¿Lo sabías?

Compra filetes de salmón del mismo tamaño y grosor para asegurar la cocción pareja de los paquetes.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 290
Grasa total 15g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 55mg
Sodio 390mg
Carbohidrato 13g
Fibra dietética 2g
Azúcares 10g
Proteína 23g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 40 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Rated 5 de 5 por de Yo la hice el Viernes Santo. Yo la hice el Viernes Santo. Es muy deliciosa y facil de hacer,a mi esposo le encanto apesar que no le gusta lo picante. Le puse un poco de chipotle y miel, salio muy bueno gracias.
Fecha de publicación: 2011-04-24
Rated 5 de 5 por de Me falto poner la miel pero el sabor estuvo exelente. Me falto poner la miel pero el sabor estuvo exelente. Para mi gusto no le hizo mucha falta la miel pero para las personas que no les guste lo agrio por el aderezo, pogan miel.
Fecha de publicación: 2011-03-23
Rated 5 de 5 por de Se ve sabrosa lo haré pronto. Se ve sabrosa lo haré pronto. Recomiendo si no les gusta el sabor fuerte a pescado, remojenlo en buttermilk. Eso les quita el sabor fuerte a cualquier pescado.
Fecha de publicación: 2012-08-29
Rated 5 de 5 por de Delicioso! Delicioso! Encanté a mi esposo con esta cena. Gracias!
Fecha de publicación: 2013-04-26
  • y_2017, m_9, d_19, h_22
  • bvseo_bulk, prod_bvrr, vn_bulk_2.0.3
  • cp_1, bvpage1
  • co_hasreviews, tv_2, tr_4
  • loc_es_US, sid_122832, prod, sort_[SortEntry(order=RELEVANCE, direction=DESCENDING)]
  • clientName_khcrm

Etiquetas de Receta

565208:122832

>