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Kraft
Recetario

Salmón con salsa para asar

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Salmón con salsa para asar clasificado 4.5 de 5 por 2.
Preparación
5
min
Tiempo Total
17
min
Rinde

4 porciones

La salsa para asar le da un toque rico e inesperado a esta receta de salmón. Sírvelo con un arroz calientito cocido.

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Hazlo

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  • Calienta la parrilla engrasada a fuego medio-alto.
  • Mezcla bien los primeros 3 ingredientes.
  • Asa el pescado 4 min. por lado; úntalo generosamente con la mezcla de salsa para asar. Asa el pescado volteándolo de vez en cuando y untándole la salsa restante durante 2 a 4 min. o hasta que se desmorone fácilmente con un tenedor.

Alternativa

Utiliza bistecs de halibut (fletán) o de pez espada en vez de los de salmón.

usar el asador del horno

Prepara la mezcla de salsa para asar según las instrucciones. Coloca el pescado en la rejilla de un molde para asar a 4 pulgadas de la fuente de calor; úntalo generosamente con la mezcla de salsa para asar. Ásalo 2 a 4 min. por lado o hasta que se desmorone fácilmente con un tenedor, dándole vuelta una vez y untándole con un pincel la mezcla de salsa para asar.

Cómo servir

Sirve con arroz cocido calientito.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 7g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 55mg
Sodio 480mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 0g
Azúcares 14g
Proteína 22g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Es muy rica y como soy puertorriqueña, lo servi con arroz blanco y habichuelas guisadas mmmmmmm! Es muy rica y como soy puertorriqueña, lo servi con arroz blanco y habichuelas guisadas mmmmmmm!!!
Fecha de publicación: 2008-07-26
Rated 4 de 5 por de Excelente, nos encanto! Excelente, nos encanto!
Fecha de publicación: 2008-09-11
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Etiquetas de Receta

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