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Kraft
Recetario

Salsa con pimientos rojos y elote

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Preparación
15
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

16 porciones de 2 cdas. cada una

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  • Engrasa la parrilla y caliéntala a fuego medio.
  • Asa los elotes y los pimientos, dándoles vuelta de vez en cuando, de 7 a 8 min. o hasta que se suavicen y se ennegrezcan por todos lados.
  • Coloca los pimientos en un tazón; tápalos con envoltorio plástico. Déjalos reposar 20 min.
  • Pela los pimientos y quítales las semillas; deshazte de la piel y de las semillas. Pica finamente los pimientos y desgrana los elotes; colócalos en un tazón mediano. Agrega los ingredientes restantes; revuélvelos un poco.

Porciónes

  • 16 porciones de 2 cdas. cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 0 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • No restringido

Beneficio Nutritivo

Esta sencilla salsa tiene mucho a su favor. Tiene un bajo contenido de grasa, calorías y sodio, y los pimientos rojos son una buena fuente de vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones de 2 cdas. cada una
Porciónes
Calorías 15
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 20mg
Carbohidrato 3g
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
Proteína 0g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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