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Salsa de arándanos agrios (cranberries) con brandy

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Preparación
5
min
Tiempo Total
4
h
5
min
Rinde

2-1/2 tazas o 10 porciones de 1/4 taza cada una

Necesitas

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  • Precalienta el horno a 300°F. Esparce los arándanos agrios de forma pareja en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas. Espolvoréalos con el azúcar.
  • Hornéalos por 1 hora revolviendo a los 30 minutos de empezar.
  • Agrega el brandy; revuélvelo hasta mezclarlo bien. Vierte la salsa en tarros o fuentes de servir. Refrigérala tapada por varias horas o hasta que esté bien fría.
Favor de usar alcohol de manera responsable.

Nota

Usa 1 taza de esta suculenta salsa para hacer Pastelitos cuadrados de arándanos agrios.

Alternativa

Utiliza jugo de naranja en vez del brandy.

Porciónes

  • 2-1/2 tazas o 10 porciones de 1/4 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 2-1/2 tazas o 10 porciones de 1/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 190
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 0mg
Carbohidrato 44g
Fibra dietética 2g
Azúcares 40g
Proteína 0g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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