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Kraft
Recetario

Sándwich de plátanos con jamón y queso

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Sándwich de plátanos con jamón y queso clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

4 porciones

¿Cansada del pan con jamón y queso? Prueba esta original idea: Pon los ingredientes del sándwich entre rebanadas de plátanos machos dorados a la sartén.

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  • Calienta el aceite en una sartén mediana. Añade los plátanos; cocínalos 3 min. por lado o hasta que se doren ligeramente por ambos lados. Sácalos de la sartén; deja el aceite en la sartén. Escúrrelos. Aplástalos hasta obtener un grosor de 1/4 pulg. Regrésalos a la sartén; cocínalos 1 min. más por lado o hasta que se doren bien por ambas caras. Escúrrelos.
  • Mezcla la crema agria y el ajo. Unta esto por el lado del corte de los plátanos. Pon encima de 4 plátanos el resto de los ingredientes. Tápalos con los plátanos restantes.

Cómo servir

Para una comida balanceada, acompaña estos suculentos sándwiches con zanahorias bebé o una ensalada de lechugas mixtas.

Cómo aplanar los plátanos

Coloca los plátanos ya escurridos, con la parte del corte hacia abajo, en una tabla para cortar. Usa otra tabla para cortar o un plato plano para aplastarlos uniformemente y, luego, regrésalos a la sartén caliente para dorarlos como se indica.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 510
Grasa total 24g
Grasa saturada 7g
Colesterol 55mg
Sodio 930mg
Carbohidrato 63g
Fibra dietética 5g
Azúcares 49g
Proteína 18g
%Valor Diario
Vitamina A 70 %VD
Vitamina C 70 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Felicidades por su pagina. Felicidades por su pagina. Es un honor para esta jibarita de la isla del encanto que tengan esta receta. Realmente nunca la habia escuchado y eso que yo me la paso inventando,porque mi madre es una tremenda cocinera y me educo muy bien en la cocina entre otras cosas. De lo unico que me quejo de la receta es del alto contenido de sodio, que es fatal paravlas personas que padecen de alta presiono que estan en dieta.
Fecha de publicación: 2005-07-17
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