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Recetario

Sándwich de plátanos con tocino y queso

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Sándwich de plátanos con tocino y queso clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

4 porciones

¿No hay pan? No importa. Estos sándwiches de tocino, queso y tomate se sirven entre rebanadas de plátanos cocinados en la sartén hasta dejarlos deliciosamente dorados.

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  • Calienta el aceite en una sartén mediana. Añade los plátanos; cocínalos 3 min. por lado o hasta que se doren ligeramente por ambas caras. Sácalos de la sartén; deja el aceite en la sartén. Escúrrelos. Presiónalos hasta obtener un grosor de 1/4 pulg. Regrésalos a la sartén; cocínalos 1 min. más por lado o hasta que se doren bien por ambas caras. Escúrrelos.
  • Mezcla la mayonesa y el ajo. Unta con esta mezcla el lado cortado de los plátanos. Pon encima de 4 mitades de plátano el resto de los ingredientes. Tápalos con los plátanos restantes.

Cómo servir

Para una comida balanceada sirve estos suculentos sándwiches con zanahorias bebé crujientes o una ensalada de lechugas mixtas aliñada con un aderezo reducido en calorías KRAFT Lite Dressing de tu preferencia.

Cómo aplanar los plátanos

Coloca los plátanos escurridos, con la parte cortada hacia abajo, sobre una tabla para cortar. Usa otra tabla para cortar o un plato plano para aplastarlos uniformemente. Luego, ponlos en la sartén caliente para dorarlos como se indica.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 490
Grasa total 24g
Grasa saturada 7g
Colesterol 35mg
Sodio 570mg
Carbohidrato 62g
Fibra dietética 5g
Azúcares 49g
Proteína 11g
%Valor Diario
Vitamina A 70 %VD
Vitamina C 45 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Fecha de publicación: 2006-07-09
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