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Sándwiches de carne a la italiana en olla de cocción lenta

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Preparación
20
min
Tiempo Total
8
h
20
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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  • Mezcla la carne con la harina hasta cubrirla parejamente; ponla en la olla de cocción lenta. Añade todos los demás ingredientes, excepto la vinagreta, los panecillos y el queso; tapa la olla.
  • Cocina el guiso a temperatura BAJA de 8 a 10 horas (o a temperatura ALTA de 4 a 6 horas).
  • Añade la vinagreta a los ingredientes en la olla; revuelve todo bien. Deshebra la carne con un tenedor. Rellena los panecillos con la mezcla de carne; ponle el queso encima.

Cómo servir

Sirve el platillo con una ensalada verde aderezada con tu aderezo KRAFT Dressing favorito.

Usa tu estufa

Prepara la receta como se indica utilizando una olla tipo "Dutch oven" o una sartén profunda rociada con aceite en aerosol. Cocina la carne enharinada a fuego medio hasta que esté parejamente dorada, revolviéndola con frecuencia. Agrega los ingredientes restantes excepto el aderezo, los panecillos y el queso; cocina a fuego medio-bajo 1-1/2 hora o hasta que la carne esté blanda. Agrega el aderezo a la olla y revuelve. Continúa como se indica.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 520
Grasa total 15g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 65mg
Sodio 930mg
Carbohidrato 62g
Fibra dietética 5g
Azúcares 5g
Proteína 34g
%Valor Diario
Vitamina A 40 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 35 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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