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Kraft
Recetario

Sartén de huevos, papas y tocino al horno

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Preparación
10
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

6 porciones

Complacerás a toda la familia con este desayuno de huevos, papas, tocino y queso. No te preocupes se no tienes una sartén ya que también puedes usar un molde para pay (tarta).

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Calienta la mantequilla en un plato para pay (tarta) de 9 pulgs. apto para microondas, a potencia ALTA durante 30 segundos o hasta que se derrita. Agrega las papas y revuélvelas con cuidado. Caliéntalas en el microondas durante 10 min.
  • Bate bien, con un batidor de varillas, los huevos con la leche y la pimienta en un tazón mediano. Incorpórales el queso monterrey; esparce esta mezcla sobre las papas.
  • Hornea esto durante 20 min. o hasta que al insertar un cuchillo al centro, este salga limpio. Espolvoréalo con el cheddar; hornéalo de 3 a 5 min. o hasta que se derrita. Espolvorea el platillo con el tocino.

Cómo servir

Una deliciosa idea para tu próximo brunch, esta Sartén de huevos, papa y tocino al horno puedes acompañarla con una ensalada de frutas de la temporada.

Alternativa

Sustituye los 6 huevos frescos por 1-1/2 taza de producto de huevos sin colesterol.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 19g
Grasa saturada 10g
Colesterol 225mg
Sodio 400mg
Carbohidrato 7g
Fibra dietética 1g
Azúcares 1g
Proteína 14g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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