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Recetario

Sartén de macarrones con queso al minestrone

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Sartén de macarrones con queso al minestrone clasificado 3.8 de 5 por 6.
Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

8 porciones de 1-1/2 taza cada una

Los macarrones con queso y minestrone se juntan aquí en una combinación de sabores exquisitos. ¡Prepara esta receta hoy mismo!

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  • Prepara los macarrones con queso en una olla grande tal como se indica en el paquete.
  • Entretanto, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade la col, las zanahorias y la cebolla; cocina y revuelve por 5 min. Incorpora el calabacita; cocina durante 3 min. Agrega los tomates y los frijoles; revuelve. Deja que hierva y tápalo. Mantén un hervor suave a fuego bajo por 5 min.
  • Incorpora las rebanadas Singles a los macarrones con queso y revuelve hasta que se derritan. Añade la mezcla de verduras (vegetales); mezcla ligeramente. Espolvoréalos con el perejil.

Alternativa

Sustituye la col (repollo) por 4 tazas de hojas tiernas de espinaca, añadiéndolas a la mezcla de verduras junto con los tomates y los frijoles.

Toquecito adicional

Añade 1 cda. de chiles chipotles picados o 1/2 cdtas. de hojuelas de chile (ají) rojo seco a la mezcla de verduras (vegetales) con los tomates y los frijoles.

Porciónes

  • 8 porciones de 1-1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de fibra
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 3-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 3 Almidón
  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (Magra)
  • 3 Grasa

Beneficio Nutritivo

Inspirada en la sopa clásica, este delicioso platillo principal contiene zanahorias las cuales son ricas en vitamina A. Además, los frijoles y las verduras (vegetales) se unen para proveer una buena fuente de fibra.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1-1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 440
Grasa total 16g
Grasa saturada 4g
Colesterol 20mg
Sodio 850mg
Carbohidrato 55g
Fibra dietética 7g
Azúcares 7g
Proteína 14g
%Valor Diario
Vitamina A 120 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de es buena y muy sabrosa ademas casi no tiene grasa sabe rica y ademas tiene algo dietetico es buena y muy sabrosa ademas casi no tiene grasa sabe rica y ademas tiene algo dietetico
Fecha de publicación: 2009-02-18
Rated 4 de 5 por de me parece deliciosa y me gustaria prepararla lo hare me parece deliciosa y me gustaria prepararla lo hare
Fecha de publicación: 2009-02-20
Rated 4 de 5 por de muy fácil y práctica de elaborar y deliciosa muy fácil y práctica de elaborar y deliciosa
Fecha de publicación: 2009-06-12
Rated 3 de 5 por de SE VE FACILISIMA SE VE FACILISIMA
Fecha de publicación: 2009-02-19
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