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Recetario

Sencilla ensalada de tomate y pepino

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Sencilla ensalada de tomate y pepino clasificado 3.0 de 5 por 2.
Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

4 porciones de 1-1/4 de taza cada una

Es fácil preparar esta deliciosa ensalada de tomate y pepino. Lo que es difícil es decidir si te la comes enseguida o esperas que se enfríe.

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Hazlo

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  • Mezcla todos los ingredientes.

Hazlo antes

Puedes preparar con anticipación esta colorida ensalada de acompañamiento. Refrigérala por hasta 2 horas antes de servir. O para un tiempo de almacenimiento más largo, combina todos los ingredientes excepto el queso. Refrigéralos por un máximo de 24 horas. Incorpora el queso justo antes de servir.

Porciónes

  • 4 porciones de 1-1/4 de taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Esta sencilla ensalada de acompañamiento obtiene sus colores brillantes de la variedad de verduras frescas que a la vez son una excelente fuente de vitamina C. Y además, el queso proporciona calcio.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones de 1-1/4 de taza cada una
Porciónes
Calorías 140
Grasa total 8g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 20mg
Sodio 400mg
Carbohidrato 10g
Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 45 %VD
Calcio 25 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Está rica porque tiene mis dos favoritas legumbres. Está rica porque tiene mis dos favoritas legumbres.
Fecha de publicación: 2006-11-10
Rated 1 de 5 por de Buena, pero a la persona que escribio antes, no concuerdo con ella, ya que en esta ensalada no hay... Buena, pero a la persona que escribio antes, no concuerdo con ella, ya que en esta ensalada no hay legumbres.
Fecha de publicación: 2007-05-04
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