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Ahorra 70 calorías y 8g de grasa, incluyendo 1g de grasa saturada, por porción al preparar esta receta con mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise.
Para sancochar (cocer a medias) las papas utilizando la estufa en vez del microondas, colócalas en una olla pesada tipo Dutch Oven o en una sartén honda de tamaño grande. Agrega suficiente agua para sumergir las papas. Hiérvela a fuego alto, mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 18 a 20 min. o hasta que las papas estén a punto de ablandarse. Escúrrelas y, a continuación, prosigue con las demás instrucciones.
Almacena las papas por un máximo de 2 a 3 semanas en un lugar fresco, oscuro y bien ventilado. El calor hace que las papas echen brotes y se marchiten, mientras que la luz prolongada las vuelve verdosas. Nunca debes almacenarlas cerca de las cebollas, ya que los gases que despiden las cebollas hacen que se dañen más rápido.
*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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