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Sencillo eclair de mantequilla de maní y chocolate

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Preparación
30
min
Tiempo Total
8
h
30
min
Rinde

24 porciones de 1 trozo cada una

Necesitas

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  • Bate el pudín en polvo y la leche en un tazón grande con un batidor de varillas por 2 min. Agrega la mantequilla de maní; mézclala bien. Incorpora el COOL WHIP. En una fuente de 13x9 pulgadas forma capas con 1/3 de las galletas y la mitad de la mezcla de pudín, partiendo las galletas para que quepan, si fuera necesario. Repite las capas. Cubre todo con las galletas restantes.
  • Calienta el chocolate y la mantequilla en un tazón apto para microondas a potencia ALTA por 2 min., revolviendo después de 1 min. Revuelve hasta que el chocolate esté totalmente derretido y bien mezclado con la mantequilla. Esparce esto sobre las galletas.
  • Refrigera el postre durante 8 horas.

Variante

Prepáralo con pudín instantáneo sabor vainilla sin grasa ni azúcar JELL-O Vanilla Flavor Sugar Free Fat Free Instant Pudding, leche descremada, mantequilla de maní reducida en grasa y cobertura reducida en calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.

Cómo cortar fácilmente el postre en porciones para servir

Para cortar fácilmente el postre al servirlo, usa un cuchillo afilado y sumerge la hoja en agua caliente después de cada corte para calentarla y limpiarla.

Sencillo eclair de chocolate

Prepáralo como se indica, pero omite la mantequilla de maní.

Porciónes

  • 24 porciones de 1 trozo cada una

Datos Nutricionales

por porción 24 porciones de 1 trozo cada una
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 9g
Grasa saturada 5g
Colesterol 5mg
Sodio 180mg
Carbohidrato 24g
Fibra dietética 1g
Azúcares 13g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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